餐廳家具中西餐廳桌椅擺設(shè)特色 西餐廳的桌椅尺寸
餐廳家具中西餐廳桌椅擺設(shè)特色 西餐廳的桌椅尺寸
西餐廳桌椅擺設(shè),教你如何擺放桌椅
生活水平逐漸提高,人們外出的就餐場(chǎng)所也開始變得高檔起來(lái),西餐廳成為了大家熱衷的就餐場(chǎng)所。西餐廳因裝修不同,也把西餐廳的檔次拉開了,不過,無(wú)論是何種檔次,對(duì)于桌椅的擺放都需要有條理些。不要以為西餐廳桌椅就像平常一樣,隨便擺擺就行了,其實(shí),西餐廳的桌椅擺設(shè)都是很有特色的,現(xiàn)在,就就與品森餐飲家具一起來(lái)看看西餐廳桌椅擺設(shè)有什么獨(dú)特之處吧
西餐廳桌椅擺設(shè)特色:
西餐廳桌椅擺放最重要的就是方便、便于清潔。在餐廳桌椅與桌椅之間應(yīng)留出足夠的活動(dòng)空間,餐廳桌椅與餐廳的格局應(yīng)緊密聯(lián)系。在餐廳照明上應(yīng)使用柔和的燈光、淡雅的色彩,墻壁上可適當(dāng)掛些裝飾畫,這樣的擺設(shè)可以為你的餐廳營(yíng)造出一幅溫馨、淡雅的用餐環(huán)境。
西餐廳平面布局常采用較為規(guī)整的方式。休閑西餐廳桌椅是西式餐廳的主要景點(diǎn)之一,也是每個(gè)西餐廳必備的設(shè)施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。根據(jù)追求的風(fēng)格不同,我國(guó)的西式餐廳主要有以法國(guó)、意大利風(fēng)格為代表的歐式餐廳,但更多的餐廳卻不必十分明確到底代表了哪個(gè)國(guó)家的風(fēng)格。西式餐廳與中式餐廳最大的區(qū)別是以國(guó)家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。歐美的餐飲方式強(qiáng)調(diào)就餐時(shí)的私密性,一般團(tuán)體就餐的習(xí)慣很少。因此,就餐單元常以2~6人為主。
第一種:四人桌椅:西餐廳桌椅是人們走進(jìn)西餐廳第一眼見到的食物,是西餐廳的門面。放置得當(dāng)?shù)奈鞑蛷d桌椅能給用戶帶去品質(zhì)感,更是西餐廳品位與文化的彰顯。四人餐桌主要都是用于家庭或者三四好友相聚用餐。此外這套桌椅依然可用于戶外,且易清潔打理。
第二種:兩人桌椅:這種適合擺在角落,吊一個(gè)有情調(diào)的燈,即刻營(yíng)造一種浪漫兩人氛圍,椅背的鏤空設(shè)計(jì)給人一種古典高尚感,復(fù)古的餐桌搭配更流露出高貴情調(diào),完全符合了西餐廳的主旨,當(dāng)然這種桌椅也可以放在西餐廳戶外,國(guó)外多這種形式。
2人位西餐桌常規(guī)尺寸為:600*600*750mm
4人位餐桌常規(guī)尺寸:1200*600*750mm
西餐椅無(wú)論是太高還是太低,進(jìn)餐時(shí)都會(huì)讓客人感到不舒服,不舒服了就會(huì)影響食欲,因此如果西餐椅太高,如500-630mm,會(huì)令坐上去的人感覺到腰酸腳疼(許多進(jìn)口餐椅是480mm)。我們一般都會(huì)建議西餐椅高度以410mm左右為宜。如果西餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°為妥)坐墊約20mm厚,連底板也不過25mm厚。而且有些西餐椅往往做有50mm軟墊,不僅如此,下面一般還會(huì)有蛇形彈弓,坐在這些西餐廳桌椅上吃飯,比不上前述的西餐廳桌椅來(lái)得舒服。
西餐廳桌椅擺設(shè)注意:
餐桌椅不可有直角,以免傷人;餐桌椅的高度要適中,過高或過矮都會(huì)影響用餐時(shí)的情。
西餐廳對(duì)于桌椅的擺設(shè)要求是很嚴(yán)格的,因?yàn)楹玫淖酪螖[設(shè),能整體的提高餐廳的檔次,也能讓消費(fèi)者對(duì)餐廳留下好大的印象,所以,西餐廳的桌椅擺設(shè)是特別重要的。西餐廳和中式餐廳有多處不同,在桌椅擺設(shè)上也是如此,因而在西餐廳的桌椅擺設(shè)上要注意中西餐廳的不同。
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